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LA GENESI

La peculiarità della Genesi che si mischia con la botte, unendo il gusto della vinaccia al profumo del legno. Le grandi riserve di grappa e brandy si racchiudono in un unico marchio. Le Grappe ed i Brandy Monte Sabotino.

Grappe Monte Sabotino

Grappa è sinonimo di italianità. Il prezioso distillato di vinaccia che racchiude maestrie e professionalità tramandate, entra a far parte di quel "made in Italy" che nel mondo ci rappresenta e Monte Sabotino Grappa, che il sapore degli anni rende unica, rappresenta l'eccellenza delle grappe e della loro Genesi.

 Linea Vintage

Preziose gocce ottenute dalla distillazione di vinacce e vini appartenenti al nostro territorio, il Veneto.

I sapori delicati ed i lunghi periodo di invecchiamento in botti di legno di rovere Slavonia donano ai distillati della linea Vintage una suadente carica aromatica che li contraddistinguono

    Brandy Monte Sabotino

Brandy  è il nome dell'acquavite ricavata dalla distillazione del vino del nostro territorio dopo un periodo di invecchiamento in botte. La maturazione nel magazzino invecchiamento ed il monitoraggio continuo della sua evoluzione, rende ai Brandy Monte Sabotino, un carattere soave e puro ma peculiare della famiglia che lo rapprenta.

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Il sapore degli anni rende assolutamente unici

Proprio come un bambino matura nel corso del tempo, Monte Sabotino Grappa e Brandy, evolvono la loro raffinatezza con i lunghissimi anni di riposo in un botti di rovere.

Il processo di invecchiamento è di vitale importanza per i distillati Monte Sabotino in quanto dà loro il colore e il sapore che ci aspettiamo. Il legno utilizzato gioca un ruolo importante nel determinare il profilo aromatico finale dello spirito.

 

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